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お米は”あきたこまち”の白米に玄米と国産の雑穀米をブレンドしています。

そのため不足しがちな栄養素をたっぷり補うことができるメニューです。

自家製の醤油だしを使用しており、鰹節、椎茸、昆布が香るオリジナルのスパイスカレーです。